飯炊き

飯炊きかまど

お米の美味しさを引き出し、昔ながらの雰囲気を味わえる飯炊きのかまどです。

大きな存在感を醸し出すこのかまどは、ガスバーナー使用はもちろんのこと、炭火や薪炊き用にも製作可能です。
まさに、かまど炊きならではの醍醐味を味わうことが出来ます。

ご希望の大きさ、外装の仕上げ等をご相談ください。
また、ご飯を炊くだけではなく羽釜を用いた様々な調理にご使用ください。

ガスバーナー仕様のカマド

老舗鮨店からの依頼で製作した飯炊きかまど（蒸しかまど）。
２升羽釜用、ガスバーナー使用。
シャリにこだわりを持つお店の方の要望に応えるよう、保温性・火力に優れています。

仕様

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